今年も本日で終わり。 ローストチキンも今回で最終回。 出来上がりは写真のようになりました。 途中で昭和記念公園のイルミネーションを見に行ったためやや蒸し鶏風になってしまいましたが非常においしかったです。 今回の反省点はやや水っぽくなってしまっ…

遅ればせながらダッチオーブンでローストチキン その２です。 にんにくを詰めたら爪楊枝などで口を閉じ、熱したダッチオーブンで表面に焼き色を付ける。オリーブオイルなどを多めに熱してやると良い色がつきます。 一度鶏を取りだし、オーブンの底にセロリを…

土曜日に最近できたばかりの武蔵村山市 ダイヤモンドシティー ミューへ買い物に行ったところ一匹丸ごとのチキンが売っていたので、ダッチオーブンでローストチキンを作ることにした。 何回かに分けてレシピを大公開！！ ってほど難しくはないのがダッチオー…

ピューロランド最終回。 クリスマスが近いこともありパーク内はクリスマスムード。 写真のようなクリスマスツリーも飾られている。 他にも一人１０００円で参加できるクリスマスパーティーなどもある。 参加型のイベントで家族で楽しめる。 たくさんお土産の…

ピューロランドについて３回目。 今日は乗り物について。 乗り物は１種類のみ。 ＴＤＬのイッツアスモールワールドとカリブの海賊を足して２で割ったみたいな船の乗り物だ。（写真） 途中写真を取られて出口で購入も可能。 子供たちはカメラがどこにあるかわ…

ピューロランドその２です。 今日はパレードについて。 ピューロランドは屋内型であるため狭い。 しかしパレードはある。 というか真ん中の広場で行うショーという趣。 TDLと違い１時間前から場所取りをする必要がない。 （している人もいましたが・・・） …

土曜日 家族でサンリオピューロランドに行ってきた。 近くに住んでいるにもかかわらずなかなか行く機会のなかったテーマパークだ。 あまり期待していなかったのだが結果は「買い」だった。 広さはディズニーランドには遠く及ばないが、中身は充実。 なにより…

ぶらり京都の旅も今回で最終回。 今回は京都駅について。 京都駅は日本の古都の雰囲気とは異なり非常にモダンな雰囲気。 賛否両論が分かれるところだが、私個人的にはもっと日本らしさがあったほうがいいと思う。 もうすぐクリスマスということもあり写真の…

疲れてますが今日もぶらり京都の旅がんばります。 今日は哲学の道。 銀閣寺の近くから数キロ伸びているのが「哲学の道」。 １２月ですがまだ写真のような紅葉が楽しめました。 通り沿いにはさまざまなお店もあったり小川が流れていたりで癒されます。 途中未…

仕事で疲れ気味ですがぶらり京都の旅 その３がんばります。 市の観光案内で紅葉はもう終わったと言われていたが銀閣寺の庭内には紅葉がまだきれいなところがたくさんあった。 写真のように木の紅葉と落ち葉のコントラストは非常にきれいだった。 当日小雨が…

ぶらり京都の旅 その２です。 食事を摂ったあと仲間と別れ一人旅モードに。 市の観光協会で尋ねるともう紅葉はどこも終わってしまったとのこと。残念。 いままで行ったことのないところで以前から興味のあった銀閣寺へ向かうことに決定。 バスに乗って銀閣寺…

昨日は会社の忘年会旅行が早く解散になったのでそのまま京都でぶらり一人旅。 旅といえばまずグルメ。 ということで京都でおいしいと有名なラーメン屋に行くことに。 京都駅のそばにある「新福菜館」へ。 ここのラーメンの特徴は黒っぽいスープとあっさりし…

ついにmixi８００アクセス突破しました。 書き込みのペースが落ちているので７００から少し時間がかかりましたが・・・ 記念すべき800アクセス目の訪問者はkuni さんでした！ おめでとうございます。 今後もどんどん書き込み増すんのでぜひみてやってくださ…

昨日は職場の仲間と季節はずれのBBQ大会。 久々にダッジオーブンで料理をした。 メニューはキャベツの丸ごとスープ（写真）とフライドチキン、焼きりんごの三品。 当日は寒かったこともありスープはみんなに喜んでもらえた。 レシピは簡単。 ダッジオーブン…